2003-09-22-Mon 台風通過の月曜日 [長年日記]
★ 北風ぴゅ〜！
台風がつれてきたようです。階段上がった踊り場の窓がだいたい北側に面しているのですが、そこから冷たい風が吹き込んできます。
雨どうなったかなぁ？と朝窓を開けたときに身震いしてしまいました。風の冷たさに。
冬が近づいています。わくわくします(爆)
★ 洗濯機掃除
前にやった時から、そこそこ日数が経っていたので、今日のお洗濯を終えた後、洗濯槽カビキラーを投入して、洗濯機のお掃除です。
っても、入れてちょっと回して、１時間ほっといて、その後普通にお洗濯モードを動かすだけなので、人間はほとんどやる事がありません。
なので、その間に部屋の掃除をしたりしています。
終わったら、洗濯機のゴミ取りを綺麗にして完了です。
★ 晩御飯
ゴーヤの炊き込み御飯の予定。あとは、三枚肉の煮付けとお豆腐と青菜のおひたし、お味噌汁って感じかな。
★ お豆腐
香酢のカプセルのやずやの新しいＣＭで、中国のお姉さんが、お豆腐に香酢をかけている、というのが今放映中なんです。
日本のお豆腐と中国のお豆腐では、微妙に違うよなぁと思いつつ、晩御飯でチャレンジです。
ASHがそのＣＭを見ていた時に「大葉を入れるといい感じかも」と言ったので、アドバイスに従って、大葉をゲット。
長葱と大場を刻んで豆腐の上にのせて、香酢をたっぷりとかけて食べてみました。
大成功です！結構いけます。大葉が香酢の独特の香りを消してくれるのと、豆腐の水気で香酢がいい按配に薄まって、おいしくいただけました。
一応、普通の長葱と鰹節でお醤油のも用意したのですが、香酢の方が好評でした。
これからは、豆腐に葱大葉で香酢です。
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