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ほえほえ日記

〜フォントサイズ「小」で綺麗に見えるように書いています〜

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2006-09-26-Tue 午後から雨降りの火曜日 [長年日記]

日記の更新

昨日の分と合わせて、2日分更新しました。

本日のおやつ

フィナンシェとブラウニーヴィタメール昨日は東京までお出掛けだった旦那さま、おみやげを買ってきてくれました。
ベルギー王室ご用達のお店ヴィタメールのお菓子です。
買ってきたのは焼き菓子でまだ日持ちがするということだったので、昨日は食べず、本日のおやつとしていただきました。
袋の中身がフィナンシェ、箱がブラウニーなんだそうです(写真左)
開けてみるとこんな感じ(写真右)
フィナンシェが2種類。ショコラとプレーン。丸い小さめのブラウニーも2種類。ブルーンが入ったもの、ナッツが入ったものでした。

ベルギーというと、ショコラ、チョコレートが美味しい国であります。昨今はショコラ専門店が日本でもオープンしていたりします。
旦那さまがコーヒーを淹れてくれたので、それぞれ1種類づついただきました。
フィナンシェは、どちらもしっとりとしててすんごく美味しい。
特にショコラの方が、カカオの風味が生きていて美味しかったです。
ブラウニーは、どちらも外側はさくっとしていて、中がしっとり。
プルーンの方は、カカオの風味がちょっとプルーンの甘みと香りに押さえられている感じがしてしまったのですが、ナッツの方は相性抜群でした。
ナッツの香りもありながら、ブラウニーに使われているカカオが良い香りとしっとり感を放っていて、とっても美味しかったです。

これは、間違いなくリピート希望♪ なお味です。さっすが、ベルギー王室ご用達だけの事はある味でした♪

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