★ 晩ご飯

近所のスーパーは、日曜日に必ず産地直送のとれとれのお魚市を開いています。
しかも、かなりお安いお値段で、ぴちぴち新鮮なお魚にありつけるんです。
本日は、卵もお安かった（Ｌ玉１パック￥９８−）ので、お買い物に。
明日食べる用の、トラウトサーモンのお刺身用と、北海道産の秋刀魚を２尾購入してきました。

と言う事で、今晩の夕餉は写真のような感じになりました。
焼き秋刀魚を中心に、甘長唐辛子と大葉の甘味噌炒め（これで、ようやく購入分消費）、春菊のおひたし、ひじきの煮付け、お総菜の中華くらげ、納豆、茶花豆の煮豆、芥子明太子。
お味噌汁の実は、チンゲサイと油揚げ。この油揚げ、とっても良質の油で揚げてあるので、油切りいらず。
なもんで、写真に写ったお味噌汁はテカりまくっております(笑)
焼き秋刀魚は、塩焼きしておりません。と言うわけで、息子たちにも少しだけお裾分けしました。
秋刀魚は、脂がのりのりでとっても美味しかったです。
焼いている最中から、ジュージューといい音をさせておりました。
ご馳走様でした♪