★ お出掛けで外食

今日は午後からお出掛けでした。
ちょっと展示会？？を見て、その近所のホームセンターでお買い物。
その後で移動して、出来てから随分経っているにも関わらず、行っていなかったつくばクレオスクエアに出向きました。
店内をあちこち見て回って、ちょこっとお買い物をして、Ｑ'tに入っているお店で晩ご飯を食べてきました。
お店はベトナム　フロッグというベトナム料理のお店です。
お腹ぷんぷくりんのカエルのマークが可愛いです(笑)（写真左）
まずは生春巻き（写真右）
　久し振りです！　食べるの。でも、余りにも注文してから出てくるのが早かった。
　いや、早いのはいいんですが、きっと定番メニューで出すのが多いからだとは思うのですが、作り置きしてあったっぽい。
　たぶん間違いないと思うのですが、ちょっとライスペーパーのしっとり感が足りなくて乾燥気味でした。
　でも、味は美味しかったです。
次は、醤油鶏と熟玉子（写真左）
　見た目はなんとなく塩気が強く見えたのですが、実は甘口。
　砂糖醤油の甘さぢゃなくて、単純に甘みが強い感じ。
　そう言えば、ベトナム料理って、結構甘めが多かったよなあと……
　甘めの味付けですが添えてある白髪葱とパクチーが利いて、美味しかったです。
そして、本日の青菜炒め。今日は空芯菜でした（写真右）
　あっさり目の味付けで、ほどよい塩加減。
　我が家としては、美味しいと思える味付けでした。
　ちゃんと空芯菜のシャキシャキ感も残っていて、美味しかったです♪

旦那さまは、茄子のピリ辛そぼろご飯をたのみました（写真左）
　これがですね、やはり予想になかった味でした。
　ピリ辛とうたいながら、実は甘いんです。
　唐辛子は使ってあるのですが、やっぱり甘めのあんかけご飯。
　でも、美味しいんですよ。これが、妙に(笑)
そして私は平麺の焼きそばを注文（写真右）
　こちらは、空芯菜同様にあっさり目の味付けで良い塩加減でした。

ふたりで、分け合ってそれぞれ麺もご飯もいただきました。
なかなか美味しいと思います。

食事をしながらの話題。タイとベトナムってそんなに離れていないのに、どうしてこうも料理の味付けが両極端なのかなあと。
タイ料理は、みなさんご存じの用に辛い味付けが多い。でも、同じような食材と使うにもかかわらず、ベトナム料理は優しい甘い系の味が多いです。
まあ、どちらも美味しいし大好きなので、いいんですけどね(^_^;)