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ほえほえ日記

〜フォントサイズ「小」で綺麗に見えるように書いています〜

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2007-10-12-Fri 日差しのあった金曜日(旧暦:9月2日) [長年日記]

まとめて更新

今週の平日のあれこれをまとめて更新です。最近このパターン多いなあ……いかんなあ……(-_-;)

10月10日 外食手作り洋食 サルデーレ

サルデーレサルデーレふつうに、お家で晩ご飯と思っていたのですが……
携帯メールで旦那さまからの「帰るよメール」が届きました。
その内容がいつもとちょっと違いましてん。

いつもの降車駅より2つ手前の駅ビルで、帰りがけに買い物をしたいから、迎えがてら晩ご飯は外食しませんか?とのお誘い。
今晩のメインおかずにと思っていたお魚は、1日ぐらいなら先に延ばしても大丈夫だったので、お迎えがてら外食することにしました。

ちょっと出掛けるのが遅くなってしまい、お迎え予定の駅に着いたときには、旦那さまのお買い物は既に終わっておりました。
大エビフライ御膳ハーフ&ハーフハンバーグなので、車に乗り込んだ時点で、さあどこかに食べに行こうということに。

以前から、国道を通るたびに気になっていた洋食屋さんに行くことになりましてん。
お店の名前は、手作り洋食 サルデーレで、国道沿いにあります(写真上段)

当たり♪のお店でした。
手作りクレームブリュレコーヒー金時私は、手作りハンバーグと和風ハンバーグの組み合わせのハーフ&ハーフハンバーグを(写真中段左)
旦那さまは大エビフライ御膳をたのみました(写真中段右)

どちらのお料理も塩加減が絶妙。
ハンバーグはきちんと肉の味が生かされ、デミグラスソースが優しいけれどしっかりとしたお味。

フライはソースを足さなくても、そのままで食べられる塩加減のうえ、メインの大エビも、エビのむちっとした食感が生きていて、クリームコロッケもとっても美味しかったです。

食後は、有機栽培の豆のコーヒーとデザートをいただきました。
私はコーヒー金時を(写真下段左)。
コーヒーゼリーの上に、まるでクリームあんみつのように、小豆とアイスクリームがのっているんです。
コーヒーゼリーを崩しながら絡めていただいたのですが、コーヒーゼリーの苦味と、アイス、小豆の甘みがいい感じでミックスされて、すっごく美味しかったです。

旦那さまは手作りクレームブリュレを注文しました(写真下段右)
こちらも、表面がパリッパリッで香ばしいのに苦味がなく、その下は優しい甘みで、とろっとろの食感。

お料理もデザートもコーヒーも、非常に満足のいくお味でした。それなのに、お値段はリーズナブル。これは、間違いなくリピートします。
また一軒美味しいお店に巡り会えて、幸せな晩ご飯となりました。

10月11日 ニューヨークチーズケーキを食べる

コーヒーとニューヨークチーズケーキ先日焼いておいたニューヨクチーズケーキを食後にいただきました。
もちろん、食べること前提で晩ご飯はふたりとも控えめにいたしました(笑)

旦那さまがコーヒーをきちんと挽いて淹れてくれて一緒にいただきました。

ケーキのお味は、まあまあかなあ。
今回サワークリームを少し多めにしたのですが、味にちょっとムラが出来てしまいました。
混ぜ方が悪かったのか、型への流し込み方が悪かったのか、ちょっと中心部に甘みが多くなっていました。
でも、全体としてのお味の評価は、まあまあの部類だと思います。

ただ、冷やすために型ごと冷蔵庫に入れていたのですが、冷え切ったあたりで型を外すのを怠ったため、ちょっと取り外して崩れが出てしまいました。
反省……(-_-;)

10月12日 お買い物のあと、外食

厚切りベーコンのカルボナーラ青森有機栽培ニンニクのパスタ買いたい物と、髪を切りに行きたいとのことで、旦那さまはお出掛けしませんでしてん。
日差しがあって天気が良かったので、まずは先達ての土浦花火競技大会で使ったブルーシートを干して綺麗にしました。
その作業を終えてから、旦那さまは髪を切りに行き小一時間で終了。
戻ってきたその足で、買い物に一緒に出掛けました。
ひとつ目のお買い物は、薄手の上着の購入。
ユニクロでは、思ったようなのが見つからず、なぜかワークマンで、別口の薄っぺらい化繊のジャンパーを購入。
それとは別にカジュアル用品店で、なんとか気に入ったものが見つかり、購入と相成りました。
フードのついた薄手の上着を購入しました。
次ぎに二つ目のお買い物。ギターの弦を買いに2つ隣の駅ビルまで。
お目当ては決まっていたので、あっさり買い物は終わり、ついでに来年のムーンカレンダーを私が購入。何冊か本も買い込みました。

ここで、晩ご飯の時間になっていたので、そのままその駅ビルに入っているお店で晩ご飯となりました。
取手ボックスヒルに入っていた「銀座ポルトファーロキッチン」で、パスタをいただきました。
私がいただいたのは青森ニンニクのパスラ(写真左)、旦那さまは厚切りベーコンのカルボナーラ(写真右)を。
お味はまあふつー。特筆することはないですが、不味くはないです。
まあ、機会があって得に目当てもなければ食べてもいいかなーレベルでした。

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