2006-08-26-Sat 今日も過ごしやすい土曜日 [長年日記]
★ 夕べの晩ご飯 ラーメン「まるきや」
昨日結構疲れて帰宅しました。なにせ大荷物でしたからね(^_^;)
で、駅まで旦那さまに迎えに来てもらったのですが、
そのおり、晩ご飯は外食にしようというお誘いをいただきました。
荷物を片付けるためにいったん帰宅してから出掛けました。
希望は？と聞かれて……
結構会場が冷えていたので、暖かい物が食べたいなあと。
ラーメンを希望しちゃいました。
旦那さまの提案で、以前贔屓にしていたよってこや 牛久店が無くなった跡地に
最近出来たラーメン屋さんに行ってみる事にしました。
お店の名前は「まるきや」でした。
ラインナップは、味噌、醤油、塩の３種類。
それぞれに豚骨スープをベースにした「こく」バージョンがありました。
で、今回は「こく」の方をいただいてみました。
私が食べたのは「こく味噌」（写真左）
スープの味は悪くないです。美味しいと思います。 確かにこくがあるのですが、味噌がちゃんと生きていました。
でも、麺がいただけない。
もう少し太麺で縮れが強い方が、美味しいスープがからんでより美味しいと思います。
旦那さまが食べたのは「こく醤油」（写真真ん中）
こちらもスープが美味しいです。
麺は味噌と一緒なのですが、このスープだといい感じに思えました。
焼き餃子もたのみました（写真右）
これはちょっといただけない。まず薄味が好きな我が家でも薄いなあという塩加減。
そして、一口かじると、皮がべろっと剥がれてしまいます。圧着が弱いんですな。ちゃんと包み込んでいない感じ。
なんで、一口目はよしとしても、ふた口目には肉汁は流れ、身は崩れといった結果でした。
ただ、「こく」ではない方が気になるので、最低でももう１回は行こうと思っています。
昨日もらったサンプルからお試し。
やはり多少の疲れを感じていたので、ドリンク剤を試す事にしました。[ツッコミを入れる]
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