トップ «前の日(07-12) 最新 次の日(07-14)» 追記

ほえほえ日記

〜フォントサイズ「小」で綺麗に見えるように書いています〜

2003年
7月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
 

2004-07-13-Tue 夕方から涼しい火曜日

さぶい

日中は暑かったんです。無風で気温が上がりつづけて。。。。ところが、16時過ぎから前日の天気予報通り、北東の風が吹き始めました。
室内温度は、どんどん下がっていきます。18時過ぎには扇風機を止めてもぜんぜん暑くない。
夕焼けが綺麗だったので、明日も晴れだと思いますが、今晩は窓を開けていると寒くてしょがありません。

出汁醤油

今日お買い物に行ったら、日本食研の「旨だし醤油」が入り口で無料で配られておりました。もちろん貰いました。
でも愛用しているのは、にんべんの。安いときに1リットルのペットボトルをまとめ買いしています。
夏は消費が激しいです(^^;

山形県の蕎麦

乾麺なのですが、「とびきり蕎麦」というのを好んで食べています。先日は同じ山形県で「蕎麦そうめん」というのがあったので、買って食べてみたのですが、ちょっと細すぎて、そのせいか蕎麦の風味が余り感じられなかったので、もお買う事は無いでしょう。

本日のツッコミ(全6件) [ツッコミを入れる]

Before...

カーツ [大昔、真理とのデートで使いましたそのコース(⌒⌒;)]

あそぶ [今日の新潟は珍しく蒸し蒸しとして暑いっす。大阪よりは良いですけど。 新潟は週間予報もずっと雨。]

SAYAKA [>マイケル ええ。小学生のときの遠足場所ですので。筑波山。同じルートで上りました。高校時代は自宅からチャリで登山口ま..]

SAYAKA [>カーツ 思ひ出のデートの場所なんですねん(はぁとまぁく)そいやぁ、ASHとでぇとでお山に登った事って無いなぁ。。。..]

SAYAKA [>あそぶ 仕事先はともかく、ご自宅のほう、大事無くてよかったです。こっちは日中は暑いけど夕方からひんやりという日が続..]


2005-07-13-Wed 今日も涼しい水曜日

梅干し作り進行中 その1

大瓶小瓶・南高梅大きな瓶に梅干しを漬け込んでから、10日間。
瓶のビニールを取って覗いてみたら、しっかり梅酢が上がっていました(写真右)
小さい方の瓶もついでに覗いてみたら、充分に梅酢が上がっておりました(写真左)
と言うことで、大小二つの瓶に、赤ジソを漬け込むことといたしました。

梅干し作り進行中 その2

綺麗に赤に変わりました紫色のアク汁が出ます昨日購入した赤ジソの葉っぱだけをちぎり取ります。
綺麗に洗ってから、ザルに上げて水を切ります。
葉っぱの総重量の20%の量の粗塩を用意。
葉っぱをビニール袋に入れて、用意した塩の半量を入れて揉み込みます(写真左)
しばらくぎゅっぎゅっと揉んでいると、紫色のアク汁が出てきます。
このアク汁を一旦絞り出して、残りの半量の塩を投入して再度揉み込みます。
アク汁を絞りながら、葉っぱをボールに移し、瓶に上がってきていた梅酢を投入。
葉っぱを拡げるようにしながら、揉んでいくと、綺麗な紅色に変化しました(写真右)
これで、赤ジソの準備は完了です。

梅干し作り終了

大瓶小瓶重しをどけて、赤ジソの葉を拡げながら、なるべくまんべんなく梅の実の上に敷いていきます。
そして、最後に赤梅酢(ボールに残る赤く染まった梅酢)をそれぞれに投入です。
最初の写真と比べると、本当に綺麗に瓶の中が赤くなっているのがわかります。
さ、あとは、重しを梅の重量分に減らして、梅雨明け、土用を待つ事になります。
土用が来たら、今度は土用干しです。

作業中、何とも言えない甘酸っぱい梅酢の香りが……
ついつい舐めてみたら、酸っぱい〜〜!! でも、おいしい〜〜!!
この味、この味。昔の塩だけで漬けた梅干しの味。
早く食べたいな。とっても楽しみです。

MRI検査結果

縦スライスのMRI先月末に受けたMRI検査
本日検査結果を伺いに病院に行って参りました。
いやあ〜〜♪ 自分の断面図って面白いです。楽しかったです(^O^)
で、写真は、部分拡大ですが、問題の子宮筋腫の写真です。
身体を縦に断面したMRI写真です。
判明したのは、2つあると言うこと。
超音波の検査では、ひょうたんみたいな形との事だったのですが。
赤い線で囲んであるのが小さい方で、直径が2cm〜3cmの間。
ピンクの線で囲んであるのが大きい方で、最長で7.7cmあるそうです。
小さい方は外にせり出すタイプ。大きい方は筋肉内との事で、重さとしては、缶コーヒー1杯分くらい。170g前後だろうとの計算値でした。
写真を見ながら色々説明を担当の先生から受け、こちらからも色々と質問をいたしました。
血管の写真もありまして、やはり筋腫に繋がる血管が膨張しているので、進行形で血液が運ばれているのでしょうとの事。
まだ、進行して大きくなる可能性はありますとの事でした。
大きくなってくると、位置的に頻尿(^_^;) の症状が出やすいかもしれないとの事。うーむ。痛みはやだけど、それもちょっと困りものですね。
でも今は顕著な症状が出ていないので、元々の担当の先生と話をした上での事ではありますが、やはり様子見になりそうな感じです。
来週、元々の先生の所へ行くので、今日の結果を踏まえた上で、色々お話をする事にはなるとは思いますけどね。
何とかして、逃げ切りたいってのが、本音ですね。

帰宅して、カメラに納めた映像を見ながら、自宅で仕事中の旦那様に説明しました。
それほど、ぴっくらしてくれませんでしたよ〜(笑)>ねこ ま、思っていた通りの反応ですけどね(苦笑)

そうそう、内臓脂肪、年齢を考えてもそれほど付いていないそうです。ついつい、気になって、そんな事も訊いてしまいました(爆)
つまり、私の敵は皮下脂肪ちゅうことで……(核爆)


2006-07-13-Thu すっごく暑かった木曜日

酷暑

今日は非常に暑い一日でした。各地で35度を超える気温が観測されたようです。北海道の帯広でも34度だったとか……(>_<)
そんな日は、家事をするだけで汗だーだーです。何かひと作業するだけで、もうホームウエアは汗でぐずぐず……(T T)
掃除の後、ぱしゃっとシャワーを浴びたものの、夕食の仕度でまた汗だーだー。寝る前にきっちりシャワーを浴びて眠るつもりです。

天地返し

熟成中寒仕込みというには少し遅く、今年の3月頭に仕込んだ黒大豆の味噌。
本日2回目の天地返しをしました。

だいぶん、熟成が進んで味噌っぽい色合いになってきております。
でも、実際に食べられるまではまだまだですけどね。

底からひっくり返して、なだらかにして、戻しました。
あと何回か、天地返しを重ねて、秋口遅くには食べられるのではないかなあと思っています。
美味しく熟成してねん♪


2007-07-13-Fri 時々雨の金曜日(旧暦:5月29日)

今日で陰暦5月は終わり

明日からようやく6月になります。
台風が接近している中、明日は新月、朔月で雨雲がなかったとしても、暗い空が広がったことでしょう。

それにしても、接近中の台風4号は、相当勢いがいいみたいです。
雨量も風量もありそうなので、あまり被害が広がらないように……と、祈っております。

またたびシート

またたびシート
梅雨時で、不活発気味の息子たちのために、購入しました。
粉末のまたたびが封じられた不織布のシートが3枚入っています。

息子たちの反応は上々でした。

1枚あたり、どれくらいのあいだまたたびの効能があるのか、わかりませんが、取り敢えずしばらくのあいだは、楽しんで貰えそうです。


2008-07-13-Sun 暑さ続く日曜日(旧暦:6月11日)

暑さ連日

続いています。30度を超えてる日が続いていて、ちょっとだれ気味。
明日の天気も、傘マークがあるにもかかわらず、予報では最高気温33度だそうです(-_-;)

まあ、夜になると涼しいのが、救いでしょうかねえ……
まだ梅雨明けもしていないのに、夏めいた日々が続いております。

にゃらん

にゃらんにゃらんうちわホームページはよくチェックしているのです。
雑誌「じゃらん」のキャラクターのにゃらん♪
めんこいですよね〜♪

雑誌に、時々付録として、にゃらんグッズが付いていることもチェック済み。

今日、コンビニに出掛けたら、にゃらんのうちわが付録としてついているのを発見♪ ということで、即買いしちゃいました。
竹製でにゃらんが、裏表別の表情で印刷されています。めんこい〜♪