2003-08-08-Fri 時々雨の金曜日
★ 百香亭
ASHが電池切れて(笑)帰宅しました。いつもよりもうんとこさ早い時間帯に。しかぁ〜も、外食のお誘いつき(^-^)
つくば市にある中国家常料理の「百香亭」の二号店が、近所に出来たので、そこに行くことにしました。坦々麺が有名で、茨城新聞から出版されている「茨城のうまいラーメン２」にも収録されているお店です。新聞広告が入っていて、チェック済み。そのうち行こうねなんて話をしていたのでした。
注文したのは、
鉄鍋餃子（ニラが利いていておいしかった）
水餃子（スープはちょっとしょっぱかった。餃子はおいしかった）
坦々面（無かんすい麺がもちもちしてておいしい。辛味はまぁまぁ。）
豚の角煮（八角が利いて、実がトロトロ。おいしかった）
ゴーヤの大蒜炒め（筍の薄切りと、中国湯葉、ゴーヤの乱切りを大蒜ベースで炒めたもの。ゴーヤの苦味が利いてうまい！）、
豚の耳と肝の醤油煮込み冷菜（耳はコリコリ。付け合せのキュウリの塩漬けも味加減良し）、
胡麻アイス（バニラアイスはいらない。ゴマアイスだけなら、おいしい）、
ココナッツ杏仁豆腐（うまぁぁぁぁい！！）
十分に合格点あげられます。坦々麺の麺はいい感じ。ASHが手打ちしてくれるのは、小麦粉オンリーなのですが、レンコンが練りこんであるのでもっちりしていて、面白い食感でした。
最近、近所にちゃんと食べられるお店が増えてきてとっても嬉しいのです。
★ 天気が悪いので
しかも風が強くて吹き込むので、今日は窓を閉めて、うっすらとドライを入れて過ごしています。台風の影響で、明け方から関東方面は雨が降り始めるそうなので、夜も窓閉めて寝なくては。。。
★ 本日の猫日記 「まねっこ」
ジブは、時々甘えてなのか、自分だけ特別扱いして欲しいのか、ちゃんとご飯が出ているにもかかわらず、「ごわ〜ん」とないて頭をすりつけ、目の前にご飯を運んでくれるのを待つ事があります。
食いしん坊のくろんは、プレートにご飯を置いた時点ですぐ食べ始めますが、ジブは、時々そういう気をひく態度をとるのです。
ところが、最近、くろんがこのジブの態度を真似するのです。
通常居間で私が座っているすぐ後ろに、プレートが置いてあるのですが、ご飯がちゃんと出ているにもかかわらず、私の背中にまわりこみ、背中をかりかりとひっぱります。
「なぁに？」と聞くと「ごは〜ん」「そこに出ているでしょう？」なんかうるうるした目で「ごは〜ん」
しょうがないので、器を目の前において上げると、嬉しそうに食べ始めます。
プレートから１０cmと離れていないんですけどねぇ。。。。(^o^;
まぁ、可愛いので許します(爆)
2004-08-08-Sun 今日も暑い日曜日
★ クーラー稼動中
昨日は天気が不安定でうかつに窓を開け放しておけず稼働。本日も暑いので、居間はクーラーが稼働しております。
道産子の白熊さんもおりますしね(笑)
２階は窓を開け放しております。居間は１階なので、２階との温度差が激しいです。
我が家の階段は途中で９０度に曲がる造りになっているのですが、その丁度曲がり角が空気の境目になっていて、たった階段１段で温度ががらっと変わってしまいます。
洗濯をしたり掃除をしたりで２階に行く事もしばしばあるのですが、その温度差でいらぬ汗をかいたりしております。
★ 地場のお祭り
といっても、本当に小規模。的屋の屋台は３〜４軒ですかね。あとは、地元の商店がお店を開いている（といっても焼き鳥とか焼き鳥とかビールとかビールとかばっか）のみで、非常に小規模です。
それでも、それなりに人手がありました。会場に繋がる道路が我が家の前の道路なので、今日はいつになく暗くなってからも人の声がしておりました。
まぁ、ちらっと見に行った訳ですが、本当に見に行ったって感じ。
舞台の前の薄暗がりの広場では、なぜかよさこいの踊りが披露されておりました。
地場に根付く踊りが無いせいもあるのでしょうが、な〜んか、どこでもかしこでもよさこいばっか。もっと捻りが欲しいです。
私はどちらかと言うと、盆踊りの方が好き。私の学生時代の地場のお祭りは、盆踊りばっかだったんですけどね。昼間に子供神輿がでたりして。
地元の踊りの達者なおばさんの後ろで輪に入りみようみまねで踊りを覚えるって感じが好きでした。
屋台ももっともっといっぱい出ていて、やはり、綿飴でしょう。カルメ焼きでしょう。やっぱ型抜きするっきゃ無いでしょうって感じだったんですけどね。
まぁ、若者も子供の数も減っているので、こんなもんなんですかねぇ。
★ イラン料理
という事で、お祭りで何か食べられればと思ったのですが、み〜ごとに空振りなので、車で出かけました。
最初はラーメンでもなんて言っていて、いつもいくお店以外に行こうよという話になり、学園都市の方まで車を向かわせたのですが、途中対岸のお店に、「ケバブ」と表示をASHが発見。
途中でユーターンして、「アリズ ケバブ カフェ」に初めて入ってみました。
ケバブの類は、いろいろ食べておりますが、丁度カップル向けのお得なセットがあったので、それをチョイス。９種類あるメニューから３種類選ぶというもの。これにサラダとサフランライスとナンとドリンクバーが付いてきます。
チキンのシークケバブとラムのドネルケバブ、豆とハーブのカレーをチョイスしました。
ケバブは、まあ想像通りの味でしたが、カレーがむちゃくちゃおいしかったです。
口に入れた瞬間酸味が広がるのですが、ちょっとした苦味もあってでも、ちゃんと塩気があって、口の中になんともいえないハーブの独特の香りが広がるんです。
クセになる味っていうのかな。とっても気に入りました。ハーブ何使っているのか、レシピが欲しい所です。
たぶん、フェンネルとコリアンダー、レモン系が入っていると推測しております。
ナンも意外と薄い割にはしっかりとしていて、これに野菜とケバブを挟んで食べるのですが、食べ応えが出て非常に相性よろしい。これもお薦めって感じ。
他にも気になる料理があったので、また次回にと思っております。
デザートは、初めてのナツメヤシ。よく中近東の映像の中で、ひげのおじさま達が、ナツメヤシを食べながらお茶を飲んでいるのを見ていて、気になっていた果物のひとつ。
食感が豆っぽい。芋羊羹にも似てるかも。くどくない甘味で、これをひと齧りして、ストレートの紅茶を飲むと、とっても相性が良くておいしい。これもクセになるかも。
ASHは、ニューヨーククッキー＆クリームのチーズケーキなるものをチョイスしたのですが、これもだる甘くなく、クッキー＆クリームに味をかき消されること無く、ちゃんとチーズの味がしました。これも、結構お薦めです。
ご近所探検隊と化しそうです(爆)
2006-08-08-Tue 午前中雨降りの火曜日
★ ラーメンスイッチ
が、入ったそうです。旦那さま。 と言う事で、今晩の晩ご飯はラーメンとなりました。
ラーメン、ライス、餃子っ！！ という、なるべくお安い定番(^_^;) が食べたいっ！
との事でしたので……近所のチェーン店こだわりラーメン「ゆきむら亭」に行ってみる事にしました。
初めてのお店です。旦那さまは「醤油ワンタン麺」（写真右）を。
それに煮卵トッピング、ライスに焼き餃子。
私は「塩バターコーン」（写真左）に。焼き餃子は１つをふたりで半分こ。
実に見事に、普通のお味でした(笑) まずくもなく特筆するほど美味しくもなく。
とーーーーーーっても、無難な、いかにもいかにもチェーン店よねというお味。
いや、こういうのも必要だと思います。たまにはこういう所のもいいのかもと思いましたから。
2007-08-08-Wed 猛暑が続く水曜日（旧暦：６月２６日）
★ 蝉時雨
だったらいいのですが……
蝉時雨というよりは、蝉豪雨となっています＜我が家
なんだか、今年は孵った数が多いような気がしています。
本当に連日庭で鳴きまくっております。
そして、毎日必ずどこかの網戸に貼り付いております。
まあ、例年どこかしらで貼り付いているのですが、こう毎日見かけるというのは、なかなかありませんでした。
おまけに、ただ貼り付いているだけならまだしも、その場で鳴いたりもするのです。
それはもう、１匹なのに集中豪雨を浴びているような感じ(>_<)
（もっとも、大概は貼り付いてすぐ、めざとい次男坊くろんに内側から叩かれて強制離脱させられておりますけどね）
夕方庭木に水を撒いたとき、雨を降らすように高いところまで水を噴き上げたら、瞬間の目視だけで、１本の木あたり１０匹ぐらいのアブラゼミが飛び立って右往左往しておりました。
柿の木がとまるメインで、その柿の木が２本あるのです。
しかも、右往左往している最中も、蝉の声は続いておりました。水滴をまぬがれたセミたちが鳴いていたわけで。
そうすると少なくとも２０匹以上のアブラゼミが、本日は狭い我が家の庭で鳴いていたわけです……
そりゃあ、蝉豪雨になるのもしかたないですわ(>_<)
2008-08-08-Fri またもや猛暑日の金曜日（旧暦：７月８日）
★ 猛暑日
あづい〜〜
今日は本当に一日あづかったです。ちょっと動くだけで、汗がだ〜らだら……夕立を期待したのですが、一滴も降りませんでした。
明日も暑いそうです。今日ほどではないそうですが……
★ 蝶の庭
暑い日が続いていて、しかも中々雨が降りません。
他の地域では、ゲリラ雨なんていわれて、被害に遭われたかたもいらっしゃって、大変なことになってましたが、ここら辺は、ここのところとんと雨が降っていないのです。
なもんで、庭への水撒きはかかせません。
我が家の庭、夏はシャドウガーデンになるので、毎日水撒きしなくても保水力はあります。
多少涼しいのでしょう、蝶が毎日ひらひらひらひら、結構な数、飛んでおります。
ナミアゲハ、キアゲハ、クロアゲハが常連で、３種混ざって飛んでいたり、１種だけでペアで飛んでいたりします。
活発に飛んでいるので、なかなか写真に収める事が出来ません。
今日は、庭への水撒きのあと、ふと見たら、クロアゲハが、珍しく羽を休めておりました。
なので、すかさず写真に収めておきました。
左の羽の尾っぽ近くが欠損していますね〜。水を撒いたあとで、涼と水分を取っていたのかも。
★ 枝付きトウモロコシと夏野菜あれこれ
今年の夏から八百屋さんの店先にお目見えのとうもろこし味来（みらい）。
なんと、枝付きで店頭に並んでおりました（写真左）
「枝付きなんて凄いですねえ……」と話しかけると、
「もぐのめんどかったんだってさ」とのこと(^_^;)
鎌？でばっさばっさと枝を切って収穫したものらしいです(^_^;) ２本で￥１００−也。
夏野菜も真っ盛り。甘長唐辛子 ￥６８−、ゴーヤ ￥３８−、路地茄子５本入り ￥１００−（写真右）
合計￥３０６−で、たっぷりの野菜を買ってきました。
★ 甘長唐辛子の炒め物
甘長唐辛子は、炒め物でいただきました。
簡単お手軽レシピだけど、結構美味しいです。
【作り方】
① 甘長唐辛子に、クシでぷつぷつと数カ所穴をあける。
② フライパンでごま油を熱し、①を入れる。
③ ある程度炒まったら、醤油大さじ１、みりん小さじ１ を加えて更に炒める。
④ 味が馴染んだら、火を止め、鰹節をふりかけなじませる。
調味料は、出汁つゆとかでもお手軽でいいかも。
ご飯のおかずはもちろんですが、酒のつまみでも、結構いけます。
今月いっぱいぐらいまでが旬なので、まだまだこの先、食卓にのぼることと思います。
2009-08-08-Sat お天気の土曜日
★ 函館上陸
青森を出たときは、あまり天気が良くなく、海上ももやが掛かっておりました。
でも、早朝の函館港はまあまあのお天気。次第に回復していきました。
無事に上陸し、この先しばらく５号線を北上するので、まずは腹ごしらえ。
早朝なのでコンビニぐらいしか開いて無くて、セブンイレブンで仕込んだのが写真のおにぎり。
函館では有名な五島軒とのコラボおにぎり。
地元でしか買えませんね（笑）
なかなか美味しかったです。
そのあとは、ひたすら走って、新盆供養と納骨のため、お寺に法会をお願いしていた時間に、ちゃんと間に合いました。
無事に納骨を済ませ、地元のご親戚と食事をして、私たちは、函館に戻ることにしたのです。
本州の天気が良くなかったのですが、北海道はお天気良く、無事に終えることが出来ました。
亡くなったのが２月。
北海道は雪に埋もれていて納骨が出来ないので、現地の場合でも納骨を遅らせる事がままあるそうです。
それでも、ずいぶんと長い間納骨できず、我が家に居ていただいたのですが、ようやく区切りをつけることが出来ました。
★ 無事終わり
函館を目指して南下。
途中日帰りの温泉で入浴。
夜は、旦那様の地元の友人宅にお邪魔することになっておりました。
（と言っても、関東の大学に通っていた頃から私も知っている友人です）
当然、飲みに出かけることになると思ったので、途中で腹ごしらえ。
ようやく、ようやくっ！！
初めてのラッキーピエロですっ！！
なにせ、旦那様が地元を離れてから出来たお店。
それ以降も渡道しておりましたが、なぜか毎回機会に恵まれず、食べはぐっていたのです(T T)
店舗があちらこちらに出来ていて、ちょうど道すがらにお店があったので、立ち寄りました。
食べたのはチャイニーズチキンバーガーです。
うまーーうまーーうまーーーっ！！！ これは、帰るまでに絶対もう１回食べるーーっ！ と、心に誓いました（大袈裟）
ここでは軽く腹ごしらえ。
函館市内についてから、本格的な晩ご飯（＾＾；） 渡道したときのお決まりで、いつものお店でお寿司をいただきました。
で、そのあとは、友人宅を訪れ、もうひとり地元に戻っていた友人とも合流して、４人で飲みまくりました（＾＾；）
友人のご子息（初対面）がもう大学生になっていてビックリしました。数えてみたら、十数年逢っていなかったのでした（＾＾；）
■ ごりさん [「ゆきむら亭」は仰るとおりですよねぇ・・。昔、実家周辺で食べた中華そばと同じで、特筆すべき点はないんだけど「そういう..]
■ SAYAKA [そうなんですよねえ。都民だった頃は、黄色い看板で、大概駅前にあるテンイチ（決して天下一品ではない）だったのです。必要..]