★ 京黒ロール　「くろまる」

今日は、冬晴れの１日。
そこそこ冷え込んだものの、なかなか快適でした。

事務所にお出かけの旦那さま。
おみやげを買ってきてくれました。
駅の催事で出ていたものだそうです。

京都嵐山に本店があります。私もＷＥＢ上で目にしたことがありました。
そこの「くろまる」を買ってきてくれました。
これ、ロールーケーキのスポンジに、竹炭を混ぜ込んであるんです。
スポンジはもちもちとした食感で、真ん中の生クリームはなめらか。甘すぎず、良いバランスだと思います。
なかなか、美味しゅうございました。ご馳走様でした。

東京に出店なさるそうで、３月２０日には、自由が丘にお店が出来るそうです。