ほえほえ日記
〜フォントサイズ「小」で綺麗に見えるように書いています〜
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本日は、旦那様の4回目のぞろ目のお誕生日です。
お天気はあいにく朝から雨でしたが、それもあって、ここ連日忙しい旦那様は、自宅でのお仕事に切り替えてくれました。
旦那様が仕事をしている傍ら、私はせっせと夜のお祝いに向けて仕度を進めておりました。
まず取り掛かったのがバースデイケーキ。今年は久し振りにショートケーキを。テーマは「苺めいっぱい」(笑)(写真上段左)
生クリームを多用するので、スポンジケーキはブラックココアを使って、砂糖控えめにして焼き上げました。
スポンジケーキのあいだには、苺をこれでもかってぐらい敷き詰めてあります。
日本酒をあける予定だったので、今年も昨年同様「日本酒に合う和な感じ」を目指しました。
メインは、お取り寄せしておいた「のどぐろの干物」(写真上段真ん中)
昨年島根県に旅行したときに、とっても美味しかったしまた食べたかったので、お取り寄せしておきました。
お酒は、今日の日のために買った物では、実はありません。
週末どこかのタイミングで呑もうと思って、買ってあった物です。
なぜか意図せずに宮城県のお酒が二本という結果に(写真上段左)
1本あたりのお値段は、それほど高価くないのですが、そのわりにはどちらも美味しかったです。
全部並べると下段の写真のような感じに。
のどぐろの干物、お刺身、細巻き・梅胡瓜と納豆、チーかま・胡かま、焼き鳥、春菊の卵あんかけ、ほうれん草とエリンギのバター醤油炒め、五目卯の花、胡瓜と茄子の浅漬け。
片付けなければならない仕事が旦那さまにあって、お祝い開始時間がちょっと遅くなってしまいました。
でも、楽しいひとときを過ごすことができました。久し振りに旦那さまの息抜きにもなったようなので、良かったと思ってます。
誕生日のプレゼントは、旦那さまが欲しがっていた、DVDBOXをプレセントしました。
つい先日、21日に発売になったもので「グラインドハウス コンプリートボックス」です。
本当は映画館で観たかったらしいのですが、公開映画館が少なく、ここらへんだと東京六本木まで出掛けなくてはならず、プラスお仕事が忙しかったこともあって、見逃していたものです。
珍しく、欲しい〜〜と言っていたので、プレゼントにすることにした次第。
早速ふたりで観賞しました。B級映画を知り尽くした映画ヲタクな監督の作品。
2本あるうちの1本を観たのですが、ゾンビ映画であるにもかかわらず、げらげら大笑いして観ることが出来ました。よくもまあこれだけあのB級映画のテイストをしっかりと塗り込め表現しているなあと。
結構お薦め出来る作品だと思います(笑)
そんなこんなで、楽しいひとときでした。
ケーキがむちゃくちゃ本格的です。おいしそう!!<br>私も先週、友人の誕生日で、その友人と一緒にイチゴのケーキをつくりましたが、スポンジケーキはこれまでずっと玉砕し続けなので、ロールケーキ生地をかさねてつくりました。<br>おいしかったらしいです!というのも、私は一口も食べてないので。。。(涙)
新潟在住時「のどぐろ」初めて食べました。美味しいよね〜。アカムツのことだっけ?
>Pちゃん<br> 褒めてくれてありがと〜。でも、ナイフと口金1種しか使ってないんですよ。<br> スポンジは難しいよねえ……私も何回も失敗してます。食べられないほど酷くはないんだけど、理想と違うなあと。<br> 今回のは、まあまあで、旦那さまも美味しいと太鼓判押してくれたので、満足しております。
>秋<br> そーです〜。日本海のが有名なんだけど、意外や意外、房総沖でも採れるそうです。高価なのは、どっちで採れたのも一緒ですが(^_^;)