★ 鏡開きせずに大福

今朝は冷え込みが特に厳しかったです。－４度ぐらいまでいっていた模様。

さて、本日は「鏡開き」の日なのですが、日中旦那様はお仕事で出かけていて不在なので、お汁粉は用意せず。
かといって、晩ご飯後と言うのも、寒さから鍋にしたので、やっぱり作らず。

その代わりと言っては何ですが、取り敢えず、餅っぽいものと、あんこは別口でいただきました。

京都大原「豊寿庵」の各種大福詰め合わせ。
駅ナカで売っていたそうで、旦那様がおみやげにと買ってきてくれました。

初めて食べたのですが、これ大当たりです。
変わり餡の大福も、スタンダードな豆大福も、どれも甘さ控えめ、各種餡も素材の味を引き出していて、とても美味しかったです。
旦那様も気に入ったようで、もしまだ駅ナカに出ているようだったら、また買って帰ってきてくれるそうです。
楽しみっ♪

さて、来る１５日は「小正月」
小豆粥を炊きたいところですが、日曜日から出かけるので、ちとばたばたしそう。
たぶん、炊いている余裕はないような感じ。
別名「女正月」とも言われ、正月忙しかった女性に休みを取ってもらう日でもあるのですが、たぶん、それも無理そう（＾＾；）

今年の正月行事は、先達ての七草粥で打ち止めっぽいです。