★ 初秋刀魚

今日は１日曇り空。
気温も２５度を少し超えたぐらいでした。

お買い物に行ったら、初物秋刀魚が売り出されておりました。
まだ８月半ばなのに、ずいぶん早いなああと思いつつも購入。
１尾￥１５０－也。
北海道で水揚げされたものです。

今年は豊漁だそうですが、秋刀魚予報だと、旬の中旬以降の方が小ぶりになりそうだとのこと。
初旬の方が大ぶりなものが揚がりそうだとのことでした。

こんな時期だけど、脂がのってて美味しかったです。ご馳走様でした。