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ほえほえ日記

〜フォントサイズ「小」で綺麗に見えるように書いています〜

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2005-12-11-Sun むちゃくちゃ寒い日曜日 [長年日記]

今月の予定

水産庁長官賞受賞 海鮮おせち『 北の漁師膳 』●12月26日から順次発送いたします。お届けは27...腰の調子は、ほぼ完治。ちょっと重い荷物とか持つと、その直後「ん?」という違和感はあるものの、その後に支障を来さず生活できております。
さて、いつの間にやら師走、年の瀬でございます。
それでなくても気ぜわしい月なのですが、新規のお仕事が入りました。
とうしょの予定では、11月頭からだったのですが、遅れて11月末に打診があり、始まりました。
んが、例の私の腰の按配で、その後勧める事が出来ずにおりまして、ようやく始動した次第です。
前回に比べると、ボリュームが無いので、前回ほどには忙しく無いはずなのですが、それでも師走の大仕事、大掃除やおせちの仕込みに影響が出そうな気配です。
なもんで、去年から約束はあったのですが、今年のおせちは、お取り寄せにさせてもらいました。
「北の漁師膳」という名前のおせちです。うちの旦那様、道産子の白熊さんに合わせてといのを主にした訳ではないですのが、内容的に納得のいく物を探したら、結局北の物に落ち着きました。
今から届くのが楽しみです♪
これで、おせちの仕込みは少し楽になりました。メニューとしては、生もの中心なので、これプラス、煮物、お雑煮なんかを仕込む予定でおります。
さて、懸念は大掃除だな……(-_-;)

晩はラーメン

こんな張り紙が(-_-;)ラーメン道「徳治郎」余りに寒いので、晩ご飯はラーメンを食べに出掛けました。
馴染みのお店に行こうと出掛けたら、なんとお休み。
二人して当ても無く、取り敢えず駅の近くの賑やかな所に行ってみようと。
車で流していて見つけたお店です。
「ラーメン道 徳治郎」というお店。
場所は牛久市中央5丁目付近。
初めてのお店ですが、特に当ても無いので、まあいいだろう(^_^;) と。

入り口にはTV東京の番組「TVチャンピオン」立石憲司プロデュースの張り紙がありました(笑)

味噌がウリ

黒味噌黒めんコクうま味噌どうやら味噌ラーメンに力を入れているお店のようです。
右が旦那様が食べた「黒味噌黒めん」。
味噌ラーメンだけで数種類あって、その中で一番高いお値段のラーメンです。
赤みそがベースで、麺が真っ黒。
何でも「食用の墨」を練り込んであるそうです。
私が食べたのは、左の写真。次の値段の「コク味噌麺」です。
味はまあまあでしょうか。
味噌ラーメン向けの、やや太めの縮れ麺でした。
黒味噌の方が、味がまろやか。揚げたニンニクの影響もあると思います。
コク味噌は、トウガラシ入りでややピリ辛の白みそ仕立て。
どちらもまあ満足出来る味ですが、若干しょっぱめかも知れないです。
もう一度足を運ぶ気になったので、合格点を上げられそうです。

本日のツッコミ(全2件) [ツッコミを入れる]
(2005-12-12-Mon 11:46)

あんなにお掃除行き届いているお部屋でも大掃除するのね。見習わねば。

SAYAKA (2005-12-12-Mon 19:03)

いやいや。ここのところの腰痛で、えらい有様なのですわ(T T)<br>それに、普段やってない冷蔵庫の裏とか、半年に1回くらいの網戸掃除とかとか。本当なら畳もたたきたいところなんですが……そこまでは、無理かなあと。

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