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上海食い倒れ駐在日記 rdf

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2005-10-23 (Sun) 寝休日 [長年日記]

[休日][駐在] ふたたび牛丼

なんとなく牛丼スイッチが入ったので再び挑戦。

前回の残り汁をベースにツッコミにあったぐでん2氏のアドバイスに従ってみる。

良く読まずにやっちまったもんだから、赤ワイン1カップをフランベして入れてしまった・・・(ワイン大杉状態)

できあがりは、酸味が残っているがなんとか行けそう。

残り汁は、また冷凍保存だな。

本日のツッコミ(全2件) [ツッコミを入れる]
_ ぐでん2 (2005-10-24 (Mon) 09:33)

ははは<2倍量ワイン

_ みやちゃん (2005-10-24 (Mon) 10:29)

やっぱハイファイルーにある吉野家へ行くのが、一番ですかね(^。^)

[]


 2004年6月27日から
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