★ 正月準備

ここのところ冬将軍が居座って、寒い日が続いています。

人間用のお正月の用意は、地味に進んでおります。
煮染めや黒豆、その他諸々、台所からは湯気が上がってるので、室内は湿度たっぷりで快適。

写真は、猫息子たち用です。
国産の鶏ササミを買ってきて、叩いて叩いて伸ばします。
それをアルミホイルに薄く広げました（写真左）
それをゆっくりオーブンで焼いて出来上がり（写真右）

通称「ササミせんべい」
お正月用のおやつです。喜んでくれるといいんだけどな～。