2008-04-22-Tue ぽっかぽかの火曜日（旧暦：３月１７日） [長年日記]
★ いずれアヤメかカキツバタ
今日はぽっかぽかの陽気になりました。
ここらへんは、２０度になるかならないか。
春の気温としてはちょうどいい感じ。
お日様も顔を出して、快適な一日でした。
昨日庭を見たときには、まだ蕾でした。
それが、今日見たら、一気に四輪、花が開いておりました。
……で……
この花って、アヤメなのでしょうか？
それともカキツバタ？
もしかして、ハナショウブ？
特徴を比較出来るページを見つけたのですが、そこに掲載されていた花にはどれにも似てないような気がします(^_^;)
詳しいかた、教えて〜〜っ！！
追記：ダッチアイリス、別名オランダアヤメと判明しました。教えてくれたかた、ありがとです♪
★ ようやく筍の季節
ようやく、地元産の筍が、ご近所の八百屋さんの店頭に並ぶようになりました。
ということで、早速本日購入してきました。
１本、￥２８０−也♪ お手頃なお値段です。
地元のおばちゃんが（正確にはおじちゃんが）朝掘り起こしてきた、朝採りの筍です♪
八百屋さんが、ちゃんとぬかも付けてくれました。ありがたい♪
帰宅して早速下ゆで。
いただいたぬかと唐辛子を１本入れて、ことことと約１時間で完了です。
ある程度まで、鍋に入れたままで冷ましてから、冷水で洗いつつ皮を剥き上げ完了。
早速晩ご飯でいただきました。
作ったのは、「わかたけ煮」（写真下段左） 定番ですね♪
そして、「たけのこご飯」（写真下段真ん中） 今回は、刻んだ油揚げも入れてみました。
他のおかずは、ほうれん草のお浸し、蛍烏賊のお刺身、寄せ豆腐ポンズ掛けの３品で合計４品（写真下段右）
これに、たけのこご飯と、お味噌汁（実は水菜と溶き卵）で本日の晩ご飯をいただきました。
なかなか、美味しかったです。ご馳走様でした。この先、旬のあいだに、何回となく食卓にいろいろ並ぶと思います＜筍
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うちもYoshiに会社の山で筍狩りしてきてもらって、木の芽あえと若竹煮とたけのこご飯を作りました♪<br>やっぱり旬のものは美味しいですね＾＾
＞カイリ<br> 会社の山ってあたりが、ええねええ〜〜。羨ましいです。<br> うちはもっぱら、地元のおばちゃんがえっちらおっちら運んできたのを買ってます。<br> 堀りたてを、ぜひ刺身で食べたいなあ〜〜。